CORSO "In cucina con SLOW FOOD"
"In cucina con Slow Food", un progetto per docenti e studenti dell'Istituto Caurga in collaborazione con Slow Food Lombardia e l'Alleanza dei Cuochi
Il progetto è indirizzato ai docenti ITP EOA il giorno giovedì 23 novembre dalle ore 14.30 alle 17.00
e agli studenti del 4^ e 5^ anno del settore Enogastronomia il giorno venerdì 24 novembre dalle ore 08.00 alle 14.30.
Il corso sarà tenuto dal presidente Regionale Slow Food Lombardia Claudio Rambelli
e dallo Chef dell’Alleanza cuochi Slow Food Lorenzo Econimo.
A seguire il brunch in stile Slow Food
24 novembre dalle ore 12.00 alle ore 14.15
Prenotazioni entro il 21/11/2023
Costo: € 8,00
In allegato volantino informativo