Scenari futuri dell’ospitalità: territori, identità e nuove traiettorie dell'accoglienza

SCENARI FUTURI DELL´OSPITALITA´

l mondo dell'ospitalità sta cambiando e Chiavenna si propone come laboratorio di idee per tracciarne le nuove rotte. Il convegno SCENARI FUTURI DELL’OSPITALITÀ: territori, identità e nuove traiettorie dell’accoglienza invita professionisti, cittadini e appassionati a riflettere sul legame indissolubile tra radici locali e innovazione.

L’evento si terrà presso la Sala Consiliare “Giovanni Bertacchi” a partire dalle ore 16:00.

A seguire, l'approfondimento teorico lascerà spazio all’eccellenza pratica con il CONVIVIO ITALIANO: Armonie di territorio e benessere a tavola. La serata celebrerà l'incontro tra formazione scolastica e cultura gastronomica attraverso una cena curata interamente dagli studenti delle classi quinte EOA dell’I.P. Crotto Caurga. Un’occasione unica per sostenere i futuri professionisti del settore e gustare il connubio tra tradizione e benessere.

Per informazioni: I.P. Crotto Caurga – Tel. 0343 32710