Evento Settimana nazionale della celiachia 2026

In occasione della settimana della celiachia 2026

L'I.P. Crotto Caurga in collaborazione con Food Senza Glutine e Farabella Senza Glutine

giovedì 14 maggio

organizza un Menù a 4 mani con Pasta Fresca Stabilizzata Senza Glutine Farabella 

Chef Maffezzini e Prof. Di Liberto presenteranno uno Show Cooking Free From Food per una degustazione innovativa con alimenti Senza Glutine di Alta qualità.
Il Prof. Iaria introdurrà l'Evento con nozioni sulla Celiachia e Contaminazione, coadiuvato dal Prof. Tomacci. La lezione per le 5° Sala e Cucina, sarà materia di esame agli esami di maturità.